Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, только так вы можете быть уверенными, что соблюдая инструкции нашего рецепта Ваша выпечка получится. Рецепты пирогов проверенны, приготовлены и были съедены, что гарантирует вкусные и изысканные изделия.
Круглый пирог с мятой
- На 12 порций
- Для теста:
- 300 г муки
- 1 стол. ложка сахара
- 1 щепотка соли
- 200 г сливочного масла
- 1 яйцо
- Для начинки:
- 1кг кисловатых яблок
- мята
- 2 стол. ложки сахарной пудры
Способ приготовления: Перемешать муку, сахарный песок и соль. Сделать в смеси углубление и разложить по краям сливочное масло, нарезанное кусочками. Разбить в углубление яйцо. Порубить все ножом и быстро замесить тесто. Придать ему форму шара, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто между 12 слоями пленки на рабочей поверхности, посыпанной мукой, как можно более тонким слоем. Выложить в круглую форму для пирога (диаметр 30 см) так, чтобы края выступали на несколько сантиметров. Для начинки вымыть яблоки под холодной водой и обсушить их салфеткой. Вырезать сердцевину. Нарезать неочищенные яблоки очень тонкими ломтиками. Выложить их на тесто в виде черепицы. Неплотно завернуть края теста вовнутрь и выпекать пирог 20 мин при 225'. Вымыть листочки мяты и обсушить их салфеткой. Разместить их на пироге, посыпать сахарной пудрой и подавать теплым.
Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.
На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги |
LetItBit |
Зеркало 2 |
Зеркало 3 |
Голубцы
| |
Блюда с листьями салата.
| |
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
| |
Рецепты от бабушки 7
| |
Котлеты и КО коронные блюда
| |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
| |
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
| |
Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления" |
|
Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд |
|
Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы |
|
Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке" |
|
Кулинарная книга "50 рецептов кофе" |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты" |
|
Кулинарная книга Праздничные бутерброды |
|
Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком" |
|
Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи". |
|
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.