Пирожки, рецепт пирожков

Пирожки, рецепты пирожков

Пирожки, вкусные рецепты пирожков

Пирожки с начинкой, рецепт пирожков

Пирожки

Пирожки, рецепт пирогов

Пирожки, рецепт пирожков


Надоело готовить - посетите новый аукцион для Хозяек. Хлебопечку можно купить за 265 рублей!!! Не верите заходите и регистрируйтесь!


Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, только так вы можете быть уверенными, что соблюдая инструкции нашего рецепта Ваша выпечка получится. Рецепты пирогов проверенны, приготовлены и были съедены, что гарантирует вкусные и изысканные изделия.


Миндально-сливовый пай


  • для теста:
  • по 125 г муки, тертого миндаля и сливочного масла
  • щепотка соли
  • 90 г сахарной пудры
  • 1 желток
  • 1 кг слив
  • 75 г миндального печенья
  • 75 г абрикосового конфитюра
  • 3 ст. л. белого вина
  • 1 ст. л. миндальных листочков

Способ приготовления: Муку смешать с миндалем и горкой насыпав на рабочую поверхность, сделать в центре углубление. Выложить в него нарезанное кубиками охлажденное сливочное масло, сахарную пудру и желток. Смачивая руки холодной водой, быстро вымесить тесто. Завернуть его в пищевую пленку и убрать на 60 минут в холодильник. Нагреть духовку до 200 градусов. Тесто вымесить и раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности. Выложить тесто в смазанную жиром форму и, вылепив высокий бортик, часто наколоть вилкой. Положить сверху пергаментную бумагу, засыпать бобовые так, чтобы их слой доходил до края бортика. Выпекать около 20 минут. Сливы вымыть, обсушить, удалить косточки, разрезать пополам или на четвертушки. Основу для пая вынуть из духовки и остудить. Снизить температу-ру духовки до 175 градусов. Печенье раскрошить и посыпать основу. Сверху вплотную друг к другу уложить сливы и печь пирог еще 20-25 минут, а затем вынуть из духовки. Конфитюр разогреть, смешать с вином и смазать сливу с помощью кулинарной кисточки. Посыпать миндальными листочками.

Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.

На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги
LetItBit
Зеркало 2 Зеркало 3
Голубцы
Блюда с листьями салата.
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
Рецепты от бабушки 7
Котлеты и КО коронные блюда
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления"
Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд
Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы
Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке"
Кулинарная книга "50 рецептов кофе"
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках"
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины"
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты"
Кулинарная книга Праздничные бутерброды
Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком"
Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи".
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.





©2006-2011 Дизайн сайта, оптимизация