Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, только так вы можете быть уверенными, что соблюдая инструкции нашего рецепта Ваша выпечка получится. Рецепты пирогов проверенны, приготовлены и были съедены, что гарантирует вкусные и изысканные изделия.
Сладкий хлебец
- 600 г муки
- 50 г дрожжей
- 150 г сахара
- 250 мл теплого молока
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 1 яичный желток
- 150 г размягченного масла или маргарина
- 100 г изюма
- по 50 г лимонных и апельсиновых цукатов
- 40 г колотого миндаля
- мука для посыпки
- 50 г сливочного масла
Способ приготовления: Просеять муку, посередине сделать углубление и положить в него дрожжи, небольшое количество сахара, налить молоко. опару накрыть салфеткой и оставить на 15 мин подходить. Смешать оставшийся сахар с молоком, ванильным сахаром, солью, желтком, яйцом, тертым маслом, добавить в опару и замесить тесто до получения однородной массы. Вымешать, чтобы вышел газ и тесто отставало от краев. Тесто поставить на расстойку, пока его объем не увеличится вдвое. Промытый горячей водой изюм обсушить и смешать с цукатами и миндалем. Немного присыпать мукой. тесто хорошо вымешать и быстро добавить фруктовую смесь. Выложить тесто в форму, смазанную мукой, и дать подойти. Смазать тесто жидким, не горячим маслом и поставить в духовку, нагретую до 200 С. Выпекать 60 мин. Дать немного постоять в форме, выложить на решетку и охлаждать. Хлебец очень вкусен, если его смазать подсоленным сливочным маслом.
Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.
На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги |
LetItBit |
Зеркало 2 |
Зеркало 3 |
Голубцы
| |
Блюда с листьями салата.
| |
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
| |
Рецепты от бабушки 7
| |
Котлеты и КО коронные блюда
| |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
| |
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
| |
Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления" |
|
Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд |
|
Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы |
|
Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке" |
|
Кулинарная книга "50 рецептов кофе" |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты" |
|
Кулинарная книга Праздничные бутерброды |
|
Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком" |
|
Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи". |
|
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.