Наш сайт Pirozhki.Ru желает Вам покупать индигриенты только качественных и Российских производителей, Пирожные и их рецепты описанные ниже приятно удивят Вас ароматами и своей питательностью.
Пирожное ореховое в шоколадной глазури
- Сахар 150 г
- Орехи гр. 150 г
- Белки 1
- Ром 1 рюмка
- Лимонный сок 1 ст. л
- Начинка:
- Мало сл. 100 г
- Сахар 1/2 стакана
- Крепкий кофе 1/2 стакана
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Глазурь:
- Сахар 100 г
- Вода 2/3 стакана
- Какао 1 ст. л
- Масло сл. 50 г
Способ приготовления: Орехи пропустить через мясорубку, смешать с сахаром, белком, ромом,лимонным соком, растирая массу до тех пор, пока сахар не ратворится полностью. Из приготовленного орехового теста сделать круглые пирожные величиной с небольшое яблоко. С одного бока сделать углубление. Рассадить пирожные на противне, покрытом белой бумагой, смазанной маслом, поставить в духовку на самый маленький огонь. При такой температуре пирожное держать до тех пор, пока они не подсохнут. Готовые пирожные остудить, заполнить углубления кремом, залить все шары шоколадной глазурью и обсыпать орехами. Приготовление крема. Растереть сахар с маслом, постепенно прибавляя холодный крепкий настой кофе, насыпать ванильный сахар. Тереть, пока не разотрётся сахар. Глазурь: из сахара и воды сварить сироп, как для варения. Масло и какао растереть и постепенно влить в смесь тонкой струйкой сироп. Готовой глазурью сразу обливать пирожные, пока она не застыла.
Желаем Вам, приятного аппетита!
И помните на кухне тот хозяин кто имеет доступ к рецептам.
На нашем сайте вы можете БЕССПЛАТНО скачать любую кулинарную книгу из таблицы ниже
нажав на слово "скачать" правее от нужной Вам книги!
Название кулинарной книги |
LetItBit |
Зеркало 2 |
Зеркало 3 |
Голубцы
| |
Блюда с листьями салата.
| |
Звезды Скатерти-Самобранки Спецвыпуск 2009г
| |
Рецепты от бабушки 7
| |
Котлеты и КО коронные блюда
| |
Колбасы, копчености, мясные консервы, домашние соления
| |
Кулинарная книга в которой более 500 оригинальных рецептов
| |
Книга Дарьи Донцовой - КУЛИНАРНАЯ КНИГА ЛЕНТЯЙКИ |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Завтраки быстрого приготовления" |
|
Книга кулинарных рецептов 50 рецептов постных блюд |
|
Книга кулинарных рецептов.199 рецептов приготовления пиццы |
|
Кулинарная книга "Завтраки в микроволновке" |
|
Кулинарная книга "50 рецептов кофе" |
|
Кулинарная книга "50 самых лучших рецептов. Готовим в горшочках" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Завтраки. Обеды. Ужины" |
|
Кулинарная книга "Кремлевская диета. Салаты. Закуски. Десерты" |
|
Кулинарная книга Праздничные бутерброды |
|
Кулинарная книга Борис Бурда "Вкусно! Кулинарные путешествия со знатоком" |
|
Кулинарная книга Е.С.Рзаева "50 рецептов для микроволновой печи". |
|
Внимание! Все имеющиеся на сайте файлы предоставлены исключительно для ознакомления! Права на эти файлы принадлежат их законным владельцам!
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате PDF нужно скачать и установить Adobe Acrobat Reader.
ВНИМАНИЕ!!! Для просмотра книг в формате DJVU нужно скачать и установить DJVU Viewer 6.1.